Hoşaflık kuru kayısı; doğal kurutulmuş ekşi kayısılardan güneşte kurutularak yapılır. Komposto olarak kullanabileceğiniz gibi değişik yemeklerde de kullanabileceğiniz bu ürünü mutlaka denemenizi tavsiye ederiz. Gönül rahatlığı içerisinde sipariş verip, afiyetle tüketebilirsiniz. Tüm ürünlerimizin taze ve güvenilir ürünler olmasına firma olarak azami özen gösterilmektedir. Müşteri memnuniyeti odaklı hizmet anlayışımız ile sizlere hizmet vermekten gurur duyarız. Afiyet olsun.
Kuru Kayısı Hoşafı İçin Malzemeler
250 gram kuru kayısı
3 adet karanfil
10-11 su bardağı su
1 bardak toz şeker (isteğe bağlı şeker miktarı arttırabilir)
2-3 damla limon suyu
Kuru Kayısı Hoşafı Tarifi Yapılışı
Geceden kuru kayısıları soğuk suya koyun. En az 12 saat suda kalıp yumuşamalı.
Yapacağınız zaman iyice yıkayın. Tencereye alın ve yumuşayana kadar haşlayın.
İyice yumuşayınca içine şeker ve karanfili koyun, limon suyunu sıkın. 5-6 dakika daha kaynatıp soğumaya bırakın.
